hIDUp MeStI dITeRuSkan

hIDUp MeStI dITeRuSkan

Saturday, May 14, 2011

menu: Kerutuk Ayam

Bahan-bahan ( 3-4 org )

  • 6-7 ketul ayam
  • 3 cawan santan
  • beberapa biji kentang ( sebiji kentang dibahagi 8)
  • 2 1/2 sudu besar rempah kerutuk (dicampur air sedikit)
  • 2 keping asam gelugor
Bahan-bahan tumis:
  • 2 ulas bawang putih ♥

  • 1 cm halia ♥

  • 3 biji bawang merah ♥

  • 5 biji bunga cengkih

  • 1 biji bunga lawang

  • 2 biji buah pelaga

  • 2 cm kulit kayu manis

  • 2 sudu besar minyak

  • garam dan gula secukp rasa


  • *semua bahan yg bertanda ♥ perlu dihiris nipis.

    1. panaskan minyak, tumiskan rempah ratus (bunga cengkih, bunga lawang, buah pelaga, kulit kayu manis). tumiskan sampai naik bau wangi.
    2. masukkan halia, tumis hingga hampir garing. kemudian, masukkan bawang putih, dan sejemput bawang besar. tumiskan, jgn terlampau garing.
    3. masukkan rempah kerutuk. gaul sebati dengan tumisan tadi.
    4. masukkan ayam dan kentang, gaulkan dengan bhn2 dlm periuk td, hingga sebati. bile nampak bhn tumisan agak kering, tutup sebentar (guna penutup periuk) - supaya air2 dr ayam keluar.
    5. kemudian, masukkan asam gelugor, dan lebihan bawang besar. gaul sebati dengan ayam.
    6. bila sebati, masukkan santan, kacau sentiasa - untuk elakkan santan 'pecah'. masukkan garam dan gula secukup rasa. masak sehingga ayam dan kentang empuk. kacau perlahan2.
    7. boleh hidangkan dengan nasi putih. cicah dengan roti pn sedap jugak!

    Sunday, May 8, 2011

    Kenangan di UiTM~

    Hidayah Cinta

    Hidayah Cinta~karya Ilham Hamdani

    Siapalah aku utk mengulas ttg novel nh...huhu, tpi nk cte gk..he2, Ilmu neh xla tinggi mane.
    Hidayah Cinta~Sebuah karya yg begitu mendalam pengisian mengenai Islam...Cara dan adab yang ditetapkan dalam Islam tentang pergaulan di antara lelaki dan perempuan yang bukan muhrim.. Ketulusan dan kemurnian cinta seorg lelaki yg dikenali sebagai Umar Thilmisani terhadap "bunga sakura" yg sdg mekar di Universiti Ibaraki.. Bunga sakura yg dimaksudkn adlh Takahashi Ayumi..seorg gadis Jepun yg mencri2 ketenangan yg sebenar...

    Apakah kesudahanya......

    Wednesday, December 15, 2010

    Ramainyer dak pandai2..huhuhu

    Baru beberapa jam sebentar tadi aku jumpe lecturer untuk hantar tesis n questionnaire...sedang sibuk aku berdiskusi dgn lecturerku, tibe2 je sorg senior neh msk..huhu...aku knl senior tu, die spoken hbis la..yeala 'genius' katakn..xmcm aku nh..hanya manusia biasa yg tw mkn, tido n men game...sbb tu xpandai2...berbalik kpd senior tdi, hebat tol orang nye dpt anugerah ANC..pastu, nk further study kt oversea..dengar2 kata kt University of Reading kt Uk...Hebatnye die..


    Nampaknye, cte2 aku nk g oversea mcm angan2 mat jenin jela..xkesampaian pom..sob3,...nasihat untuk diri sendiri!Masa orang soh study betol22!kte main2!ahhaha, actualy.aku xske la nk study smpai stress2 nh, not my taste le..aku rela, jpe org..ckp2 dgn org...dgr pndgan msg2....cara cmneh bleh dpt ilmu gk kn2 drpd dok mengadap buku??? Walaubagaimanapom.....menuntut ilmu adalah penting..carilah ilmu hingga ke liang lahad..da usaha da,xdpt cemerlang tu bkn kite yg tetapkn ALLAH yang tetapkn....Hopefully, apa yang ALLAH tetapkan adalah yg terbaik untuk aku..apa yang penting sekali....Kejar Akhirat, nnti dunia akan ikot...hehhe..(tibe2 bek cm ustazah lak)..

    Friday, December 10, 2010

    Mega Empire International Property Consultant Sdn. Bhd

     



     *Miss Siti Asiah*

    From left: Din, Yuhanis, me(Siti Asiah), Ain, Zyra, Naemah n Shahidan


     others group joining us~


    Green n Black theme

    ~Excellent Presentation~
    Keep it Up!